Name: Recettes de pain à la vapeur
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pain à la vapeur

Meilleures recettes de pain à la vapeur et de buns des Gourmets

Des idées de recettes de pain à la vapeur et de buns pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Dou sha bao

Une aiguille dans l potage

Je suis fan des petits pains vapeur chinois, si légers et moelleux. La première fois que j'ai goûté ces petits pains vapeurs à la pâte de haricots rouges en Asie, j'étais intriguée par ces petites brioches rondes, lisses et toutes pâles qui dévoilaient des farces sucrées ou salées. Aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains sucrés très populaires en Chine, les "bao" fourrés à la pâte de haricots rouges.

Dernières recettes de pain à la vapeur et de buns par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pain à la vapeur et de buns qui changent !

Pains à la vapeur au fruit du jacquier et aux champignons

Simplement Frais

Ces pains à la vapeur sont garnis de champignons et de fruit du jacquier dans une sauce aux cinq-épices. Ils sont cuits à la vapeur et ensuite légèrement grillés à la poêle pour leur donner une texture croustillante.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Bocaux Weck

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de terrine.

D'autres recettes avec aussi...

anis étoilé bao buns cacahuètes cannelle cinq parfums coriandre fraîche cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine du monde cuisine légère cuisine taïwanaise cuisine vapeur cuisine végétarienne dim sum farine légumineuses levure de boulanger nouvel an chinois oignons nouveaux pain patate douce pâte de haricots rouges pickles poitrine de porc pommes sandwich sans lactose sésame noir street food vanille vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de pain à la vapeur et toutes les recettes de buns

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Buns poulet, légumes curry

pimprenelle

Si vous aimez les buns, ces petits pains farcis de formes et de taille variée, vous allez adorer cette recette de buns farcis au poulet et aux légumes parfumés au curry.